Online-Ausgabe kmu-zueriseeplus.ch – Inspirationen
Melanie Reinwald wird neue Direktorin Marketing BMW.
Wechsel in der Geschäftsleitung der BMW (Schweiz) AG.
Melanie Reinwald wird neue Direktorin Marketing BMW.
Wechsel in der Geschäftsleitung der BMW (Schweiz) AG. Die BMW (Schweiz) AG kündigt die Neubesetzung der Führungsposition im Marketing-Ressort an. Per 1. April 2022 wechselt Melanie Reinwald von der BMW Finanzdienstleistungen (Schweiz) AG zur BMW (Schweiz) AG und wird sich auf ihre neue Funktion vorbereiten. Derzeit ist sie als Leiterin Marketing und Vertriebsservices bei der BMW Finanzdienstleistungen (Schweiz) AG tätig.
Stéphanie Borge wird das Unternehmen auf eigenen Wunsch nach rund sechs Jahren erfolgreicher Tätigkeit per Ende Juni verlassen und sich einer neuen Herausforderung stellen.
Food-Waste vermindern
Öko-Mantel für Bananen
Forschende der Empa haben gemeinsam mit Lidl Schweiz eine Cellulose-Schutzschicht für Früchte- und Gemüse entwickelt. Das neuartige Coating wird aus Trester – das sind ausgepresste Frucht- und Gemüseschalen – hergestellt. Durch das innovative Projekt kann die Verpackung reduziert und Food-Waste vermieden werden.
Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel schützen Obst und Gemüse vor dem Verderb, sorgen aber auch für beträchtliche Mengen Müll. Gemeinsam mit der Empa hat Lidl Schweiz nun eine Schutzhülle für Obst und Gemüse entwickelt, die auf nachwachsenden Rohstoffen basiert. Für ihr neuestes Projekt wählte Lidl Schweiz die Empa als Partner, weil hier eine jahrzehntelange Forschungserfahrung mit Cellulose-Produkten zur Verfügung stand.
Im Empa-Labor Cellulose & Wood Materials entwickelten die Forscherinnen und Forscher im Auftrag von Lidl Schweiz dann in mehr als einem Jahr Arbeit eine spezielle Cellulose-Schutzschicht, die auf Früchte und Gemüse aufgetragen werden kann. Ergebnis: Die beschichteten Früchte und Gemüse bleiben bedeutend länger frisch. So konnte in Tests die Haltbarkeit von Bananen um über eine Woche verlängert werden. Damit wird Food-Waste deutlich verringert.
Gelb ist das neue Braun: Die untere der 10-Tage-alten Bananen ist von einer Cellulose-Schutzschicht umhüllt. Bild: Manifesto Films, Lidl Schweiz
Empa-Forscher Kevin DeFrance arbeitet an einer ökologischen Verpackung für frisches Obst und Gemüse. Bild: Manifesto Films, Lidl Schweiz
Künftig soll vor allem sogenannter Trester zu fibrillierter Cellulose weiterverarbeitet werden. Trester – das sind die festen Rückstände, die nach dem Auspressen des Saftes von Obst, Gemüse oder Pflanzen übrig bleiben. Bisher wurden diese Pflanzenrückstände in Biogasanlagen oder direkt auf dem Feld entsorgt, künftig entsteht unter anderem aus diesen Rückständen die Schutzbeschichtung für frische Früchte. Die Beschichtung wird – je nach Studienergebnissen - entweder auf die Früchte gesprüht oder als Tauchbad auf die Produkte aufgetragen und ist einfach abwaschbar. Da sie für den Verbraucher unbedenklich ist, kann sie auch ohne Probleme mit verzehrt werden. Das Potential der Cellulose-Beschichtung ist dabei noch lange nicht ausgeschöpft: Es besteht die Möglichkeit, Zusätze wie Vitamine oder Antioxidanten etc. hinzuzufügen.
Hier sind die Showdaten. Nutzen Sie die Gelegenheit, noch können Sie ein paar der begehrten Logen reservieren und es hat noch Plätze in allen Kategorien.
★ Freitag 18. März 2022, 20:00 Uhr
★ Samstag 20. März 2022, 20:00 Uhr
★ Sonntag 21. März 2022, 15:00 Uhr
★ Freitag 1. April 2022, 20:00 Uhr
★ Samstag 2. April 2022, 20:00 Uhr
★ Sonntag 3. April 2022, 15:00 Uhr
Herbst-Ausgabe kmu-zueriseeplus.ch 2021 – Inspirationen
Belinda Bencic wird von General Manager Christian Sack im Bürgenstock Resort begrüsst.
kmu-zueriseeplus.ch gratuliert BELINDA BENCIC
zu Ihrer tollen sportlichen Leistung in Tokio
BELINDA BENCIC KEHRT NACH OLYMPIA-SIEG DIREKT INS BÜRGENSTOCK RESORT ZURÜCK
Kurz vor ihrer Abreise nach Tokio zog sich Belinda Bencic ins Bürgenstock Resort zurück, um hoch über dem Vierwaldstättersee Kraft für die Olympischen Sommerspiele zu tanken. Nach ihrer fulminanten Leistung kehrte gestern die Schweizer Tennisspielerin mit einer Goldmedaille im Damen-Einzel und einer Silbermedaille im Doppel direkt auf den Bürgenberg zurück.
Bürgenstock Resort – Tokio – Bürgenstock Resort. So das Reiseprogramm von Belinda Bencic in den vergangenen zwei Wochen, in denen Sie sich zur Olympia-Siegerin im Damentennis kürte. Vor ihrer Abreise nach Tokio tankte Belinda Bencic im Bürgenstock Resort Energie für die anstehenden Olympischen Sommerspiele und kehrte nun nach ihrem sportlichen Triumph direkt zurück ins Hoteldorf.
«Das gesamte Hotelteam ist stolz auf die herausragende Leistung von Belinda Bencic an den olympischen Spielen in Tokio und gratuliert der zweifachen Olympia-Medaillengewinnerin herzlich zur herausragenden Leistung. Es ist uns eine grosse Ehre, Belinda Bencic direkt nach ihrer Rückkehr in die Schweiz bereits wieder auf dem Bürgenberg begrüssen zu dürfen. Das Bürgenstock Resort als Rückzugsort bietet offensichtlich einen optimalen Nährboden für sportliche Spitzenleistungen», sagt Christian Sack, General Manager.
10 Jahre Dubachs RaumDesign
in Rapperswil-Jona
mit exzellenter Erlebniswelt für
Bad und Wellness
Die designaffine Erlebniswelt für Bäder und Wellness
begeistert Bauherren und Architekten. Dank Erfahrung, Ideenreichtum und das Gespür für Harmonie, Funktionalität und der Wille, gutes RaumDesign stetig weiter zu entwickeln, hat sich das innovative Schweizer Unternehmen in der
obersten Designliga etabliert.
10 Jahre Schättin Gartenbau GmbH
garten design wasser
...die Ansprüche in diesen drei Bereichenhaben sich während der letzten Jahren sehr verändert. Der Garten ist ein Lebensraum,
welcher die Natur zum Menschenbringt und den Lauf des Menschen widerspiegelt. Es ist ein Ort, an dem Menschen
Ruhe finden, die Stille geniessen und neue Kräfte sammeln können. In der heutigen stressigen Zeit geht es um das Wichtige
im Leben, um die Entspannung und die Erholung. Nirgends geht dies besser als in der eigenen Oase.
Doppio Gusto
Entdecken Sie die Terrasse unseres
Restaurants in Pfäffikon SZ
Geniessen Sie die traditionellen italienischen Gerichte von Doppio Gusto auch in den wärmeren Jahreszeiten auf unserer grosszügigen Sommerterrasse. Essen Sie Ihre köstliche italienische Pizza oder Pasta, während Sie sich im Schatten der Sonnenschirme entspannen und auf die grünen Hügel von Feusisberg und seine Weiden blicken.
Abends lädt unsere romantische Terrasse zu einem Candlelight-Dinner unter freiem Himmel ein, begleitet von leiser Musik und warmen Decken für die frischen Sommerabende.
In Schindellegi erwartet Sie auf über 3‘000 m2 das
Sihlpark Fitness & Wellness.
Hier können Sie dem Alltag entfliehen und neue Energie tanken, für Körper, Geist und Seele. Das Angebot ist top. Die professionelle Betreuung, die moderne Infrastruktur und das Wellness-Angebot suchen seinesgleichen. Begeisterte Member sagen, warum sie mit Freude hier sind.
Strickler Gartenbau und Floristik
Das Gartenbauunternehmen Strickler wurde bereits im Jahr 1875
gegründet und wird heute von den Brüdern Kurt und Hans Strickler in der 4. Generation geführt. Der Bereich Gartenbau und -pflege wird durch Kurt und Hans Strickler geleitet. Ihre Stärke ist das Planen, Anlegen und Pfl egen von schönen Gärten.
Prime Property Lounge – Immobilien sind Vertrauenssache
Prime Property Lounge ist ein exklusiver Immobilienmakler im Premium-Segment, fokussiert auf die Kantone Schwyz, Zug, Zürich und Umgebung. Spezialisiert auf den Verkauf von hochwertigen Immobilien, bringt Prime Property Lounge als kompetenter und erfolgreicher Partner Verkäufer und Käufer zusammen. primeproperty.ch
10 Jahre Hotel Belvoir, 300 Jahre Lusthaus: Hoch über dem Zürichsee auf der Moräne des ehemaligen Linthgletschers
thront das Hotel Belvoir, das in seiner jetzigen Form sein 10-jähriges Bestehen feiert. Noch beträchtlicher ist die Zeitspanne,
welche das Belvoir als einstiges «Lusthaus» (Veranstaltungshaus für Feste, Theater und Bälle) auf dem Buckel hat. Seit exakt 300 Jahren nämlich lassen sich
Gäste von dieser einzigartigen Aussicht inspirieren, welches bereits seit 1721 ein beliebtes Fotosujet ist.
«SILO» Einsiedeln – gelungene Symbiose aus spannungreicher
Architektur und Genuss
Das Architekturbüro WPP Architektur Raum Umwelt AG hat ein altes Sägemehlsilo in Einsiedeln in einen 30 Meter hohen Turm mit einer vielfältigen gastronomischen Nutzung transformiert. Entstanden ist ein spannungsvoller Ort, der Neu und Alt vereint und als architektonische Landmarke weit über das Klosterdorf hinausstrahlt.
100 Prozent Raumkomfort und Wohlbefinden im «SILO» Einsiedeln dank ausgereifter KST–Technologie
Raumklimatische Visionen ästhetisch und funktionell umzusetzen, ist der Leitgedanke und die Motivation der KST AG, dem Schweizer Marktführer für Raumklimasysteme. Die rund 70 bestens geschulten Fachkräfte setzen sich täglich dafür ein, in
Gebäuden verschiedenster Zwecke, für deren Nutzer, Raumkomfort und Wohlbefinden zu schaffen.
Beim «SILO» in Einsiedeln, einem 30 Meter hohen Turm mit einer vielfältigen gastronomischen Nutzung, zeichnet sich die KST AG
für die Realisierung sämtlicher Raumklimalösungen der ästhetisch und technisch komplexen Visionen von Bauherrschaft
und Architekt verantwortlich. www.kstag.ch
Erleben Sie das perfekte Zusammenspiel von Bild & Ton, mit einfachster Bedienung und höchster Qualität, bei Ihnen Zuhause, im Büro oder Restaurant. Die Vielfalt und Möglichkeiten, sind nahezu unbegrenzt. Der Einsiedler Multimediaspezialist expert Caesar Kälin versteht es geschickt, im Zusammenspiel mit Innenarchitekten und Innenausbauspezialisten, anspruchsvolle Aufgaben ideenreich, technisch perfekt und designaffin umzusetzen. Die Palette der Angebote und Kompetenzen sind weitreichend. Planung, Business- und Veranstaltungstechnik, Smart at Home and Office und Mobile Einsiedeln mit Dienstleistungen um das Handy, runden das Portefeuille ab. Wir haben uns mit Patrick Steiner, dem dynamischen Unternehmer, unterhalten.
Goldrichtig –
Goldschmiede Richterswil
Beim Design seines Schmuckes legt Thomas Peric Schauer sehr grossen Wert auf gute Tragbarkeit und Komfort im Alltag.
Thomas Peric Schauer beherrscht das Kunsthandwerk des Goldschmiedens. Diese Fähigkeiten ermöglichen ihm, für
jeden Edelstein individuell eine massgeschneiderte Fassung zu konstruieren.
Denn, jeder Finger ist etwas anders als der andere, auch wenn er die gleiche Grösse hat. Das Zusammenspiel von Finger, Ringgrösse, Gewicht und Form, verlangen oft eine individuelle Anpassung. Deshalb können seine Kunden die bestellten
Schmuckstücke, wenn sie noch nicht ganz fertig sind, Probetragen. www.goldrichtig.ch
Andreas Caminada übernimmt
ersten RS e-tron GT „Edition one“
Der Bündner Sternekoch ist seit über zwölf Jahren Audi-Markenbotschafter und freut sich auf das dynamische Fahrerlebnis im vollelektrischen Audi RS
e-tron GT «Edition one» Andreas Caminada steht weiterhin unter
Strom: Auf Schloss Schauenstein übergibt Brand Director Dieter Jermann persönlich dem mehrfach ausgezeichneten Sternekoch den ersten Audi RS e-tron GT «Edition one» der Schweiz. Caminada ist bereits seit über 12 Jahren Markenbotschafter
von Audi Schweiz und war bisher im vollelektrischen SUV Audi e-tron unterwegs.
Foto: Julia Dunlop
ZZ-Generalunternehmung AG, Altendorf
«Bauen aus Leidenschaft»
Seite mehr als drei Dezenien realisiert Unternehmer Melk Züger mit seiner ZZ-Generalunternehmung AG hochwertige Bauprojekte. Als Gesamtleister entwickelt, plant, realisiert, renoviert,
verkauft und bewirtschaftet er mit eingespieltem Team vorwiegend Bauwerke am oberen Zürichsee. Für kreative und wirtschaftliche Lösungen denken die Verantwortlichen des
Familienunternehmens gerne auch über die Grenzen hinaus. Aus alt machen sie zudem gerne neu. Mit durchdachten Lösungen schaffen sie Werte, indem sie Spezialisten hinzuziehen.
Leidenschaft für Qualität und Sorgfalt, mit Blick für die Symbiose aus Altem und Neuem, wird akribisch gelebt. www.zz-gu.ch
Ihr kompetenter Partner
für Neubau und Renovationen
Wir bauen Zukunft und realisieren Werte für Mensch
THOMAS HAUSENBAUR – CUTWOOD DREAMS
Geboren 1952 in Wädenswil. Er wohnt und arbeitet in Wollerau Schwyz und Mathon Graubünden.
Die von ihm geschaffenen Skulpturen und 3-dimensional aufgebauten Holzbilder überzeugen durch ihr hohes künstlerisches Niveau. Thomas Hausenbaur arbeitet nach zwei Methoden. Dem konzeptionellen Ansatz – bei dem er von Ideen, Vorstellungsbildern und einem Konzept ausgeht. Anhand einer Zeichnung entsteht ein Entwurf, der als Arbeitsskizze auf den Stamm oder das Holz übertragen wird. Und dem intuitiven Ansatz – bei dem der Künstler direkt mit der Bearbeitung des Stamms oder der Bildgestaltung beginnt.
Titelstory im neuen Magazin
Madame Sum
Drei Jungunternehmer mischen im Home-Delivery-Business erfolgreich mit. In diesem Angebots-Dschungel stechen die
farbigen Dumplings von Madame Sum besonders ins Auge. Geliefert werden die Teigtaschen nicht fixfertig gedämpft,
sondern schockgefroren. So leidet die Qualität nicht. Ausserdem ist das Dämpfen der Dumplings ein Kinderspiel. Man
kann einen Bambuskorb mitbestellen – der sieht auch noch hübsch aus. Ein Gemüseeinsatz, der Steamer oder die Bratpfanne erfüllen ihre Funktion genauso. Gerade mal sechs Minuten brauchen sie
Das Duo Praxedis bietet jetzt exklusive Hauskonzerte.
Das Duo Praxedis bietet jetzt
exklusive Hauskonzerte an.
Durch die Covidsituation dürfen Musizierende keine Konzerte mehr veranstalten. Das Duo Praxedis hat sich etwas einfallen lassen um Live-Erlebnisse zu geniessen. Idealerweise an Orten wo ein Klavier oder Flügel steht, geht das Duo zu den Leuten nach Hause und spielt ein Wunschprogramm um ihrem Publikum weiterhin Live-Erlebnisse zu ermöglichen, einfach in den eigenen vier Wänden. Um das Schutzkonzept einzuhalten, sind drei Zuhörer erlaubt. Man kann das Duo Praxedis unter praxedis@praxedis.ch buchen.
Magier und Illusionist Peter Marvey auf den Zahn gefühlt
Magier und Illusionist Peter Marvey trat mit seiner eindrücklichen Zauber-Show schon auf der ganzen Welt auf. Von Paris über Tokio bis Las Vegas begeisterte er die Fans in
den letzten Jahren in 30 Ländern auf fünf Kontinenten. Sein Zuhause ist und bleibt aber das Magic-House in Feusisberg. In dieses „Magic House“ lädt er sporadisch Publikum
ein, welches ihn aus nächster Nähe erleben kann. Mehr...
Jugendlich, selbstbewusst und frisch, ist der Auftritt von Bejamin Zehnder, dem eidgenössisch diplomierten Malermeister und seinem Team. WÜSSÄ WIE ist keine Floskel. Die Einsiedler Manufaktur Malermeister Zehnder GmbH unter kundiger Leitung von Geschäftsführer und Gründer Benj Zehnder ist ein Spezialist für farbliche Raumgestaltung.
Alles von der Picke auf gelernt und in der Praxis umgesetzt. Mehr...
Hotel Drei Könige Einsiedeln
Rundum Wohlbefinden – ganz in Ihrer Nähe
Essen, Schlafen, Tagen mit Wohlfühlambiente im Hotel Dreikönige in Einsiedeln.
Innovativer Einsiedler Bierbrauer
Die Brauerei Rosengarten Einsiedeln schreibt
weiterhin Biergeschichte.
Nach wie vor wird in der Schweiz mehr als 80% Lagerbier getrunken. Auch bei der Brauerei Rosengarten in Einsiedeln ist das Einsiedler Lager mit einem Anteil von 70% das beliebteste Bier, gefolgt vom Einsiedler Spezial hell und dem Maisgold. Die Einsiedler Brauerfamilie ist bekannt als Entwicklerin von echten Bierspezialitäten.
Ein neuer Bierrenner ist das Muotathaler Wildiheubier «äs Gäächs». Es ist weltweit das einzige Bier das mit wildem Heu (Wildiheu) gebraut ist.
EINFACH – EHRLICH – MEDITERRAN
Ein Besuch im Fuego 2.0
Wenn ein neues Konzept in einem Restaurant
Begeisterung bei Bekannten und Geschäftsfreunden auslöst, bin ich gespannt
auf meinen persönlichen Eindruck und mache einen sogenannten Selbsttest.
Die neuen Betreiber des Restaurants Fuego 2.0 haben sich klar vom Vorgängerkonzept, dem Steakhous-Restaurant, getrennt.
Frauenpower
Ramona Marggis Bäckerei «gsund»
setzt auf Low-Carb und kristallzuckerfreie Backwaren. Aber nicht nur. Eine weitere
gesunde Variante sind ihre UrDinkelprodukte.
Ramona Marggi und ihr Team sind echte Pioniere. Sie sind die erste Online Bäckerei der Schweiz und die einzige Low-Carb Bäckerei.
Wir haben die Unternehmerin in ihrer Wirkungsstätte besucht.
Exper Caesar Kälin
Moderne Fernsehgeräte überzeugen mit ihrer Top-Bildqualität. Durch die immer dünner werdende Bauweise leidet jedoch zunehmend die Klangqualität. Bei
Spielfilmen und TV-Serien ist der Unterschied
zwischen leisen und lauten Sequenzen oft sehr gross. Beim Fernsehen wird es somit schwierig, die adäquate Lautstärke zu finden. Was tun?
Mehr...
For your Home – state of the art
Raumerlebnis der anderen Art.
Revitalisierung einer Ärztevilla im Victorianischen Stil
Das Team von Dubachs RaumDesign versteht
es brilliant, die Magie der Zeitepoche festzuhalten. Den kreativen Machern
gelingt es perfekt, die Seele und die Persönlichkeitdes Auftragsgebers – auch aus anderen Zeitepochen in den von ihnen konzipierten Räumen widerspiegeln zu lassen.
Handgemacht.
Im Goldschmiede-Atelier von Messerer Juwelier entstehen Unikate auf höchstem Niveau.
Eine der bekanntesten Adressen rund
um das Thema Schmuck ist die Messerer
Juwelier AG am Münsterhof in Zürich.
Hier versteht man besonders, wie man
Edelmetalle gekonnt vereint und mit viel
Kreativität in etwas Wunderschönes für die
Ewigkeit verwandelt. Mehr...
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Regionales Denken und Handeln ist jetzt angesagt. Wir KMU sind bereit unser Bestes zu geben. Nutzen wir die technischen Möglichkeiten der Kommunikation um gemeinsam weiter zu kommen. Die beste Symbiose aus Print und Web:
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